鲍鱼怎么处理活的

更新时间： 2025-09-20 05:47:43

工具：小刀、小饭勺、刷子、盐巴

1、用盐巴搓一搓鲍鱼来去脏除腥。

2、准备一个干净的刷子，给鲍鱼擦洗一番。

3、一手稳定鲍鱼，一手将小饭匙从肉和贝壳间刮进去，把鲍鱼肉分离出来（防刮伤，可带上手套）。

5、在鲍鱼的嘴巴上划一刀，以便取出食胃管。

6、嘴巴和食胃管是连在一起的，要一起去掉。

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