冬瓜肉丝汤最正宗的做法

更新时间： 2025-09-19 23:27:46

材料主料：冬瓜150g、瘦肉100g；辅料：盐适量、鸡汁适量、姜适量、葱花适量。

2、冬瓜洗净去皮，切厚片。

4瘦肉切丝加入适量的盐、生抽、淀粉抓匀。

5、汤锅注入适量水，加入姜片大火烧开，待火烧开倒入切好的冬瓜。

6、盖上锅盖大火烧开，小火煮10分钟，用筷子把肉丝夹入冬瓜汤里，加入适量太太乐鸡汁、盐调味。

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