清明节做年糕的草叫什么
更新时间： 2025-09-21 00:01:47
1、清明节做年糕的草是艾草。
2、传统做法一般用艾草的汁拌进糯米粉里，艾草有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。做出的年糕有股淡淡的艾草香。
3、现在有的采用浆麦草，有的采用青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制而成。
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